Likeri

Liker je aromatizovano alkoholno piće sa visokim procentom šećera kao i procentom alkohola koji je između 24 - 60%.Likeri se prave od rakija, kojima se za aromu dodaje neko voće ili neke mirišljave trave i šećerni sirup.
Likeri se uobičajeno piju nakon jela kao digestivi, da poboljšaju varenje. Serviraju se čašicu ili ohlađeni uz kockice leda, ali i kao podloga za različite koktele. Likeri se često koriste u poslastičarsvu kao premazi raznim poslasticama.

Neki od poznatijih marki likera su :
Jagermeister, Pelinkovac, Monin, De Kayper , Marie Bizard