Pivo

Pivo je najstarije i najčešće kozumirano alkoholno piće i treće najpopularnije piće posle vode i čaja.Pivo nastaje vrenjem žitarica, ječmenog slada, kukuza, pšenice, pirinča.Ukus dolazi od hmelja koji mu daje gorčinu i prirodni konzervans, a za aromu moze se dodati bilje i voće.
Vrste piva :
Lageri- Ova piva se proizvode se vrenjem na nižim temperaturama, primenom pivskog kvasca donjeg vrenja Ovde spadaju poznati tipovi piva: pilzenski, bečki, minhenski i dortmundski tip.
Ale- Ova piva se proizvode vrenjem na višim temperaturama, upotrebom pivskog kvasca gornjeg vrenja. Najpoznatiji tipovi ove vrste piva su Midl, Bitter, Pale ale, Bown ale, Scottish ale, Irusch ale, Altbier.