Rum

Rum je destilovano alkoholno piće dobijeno od šećerne trske (melase i soka šećerne trske) procesom fermentacije i destilacije. Piće dobijeno destilacijom obično stari u hrastovim ili buradima drugog drveta. Rum se najviše proizvodi na Karbima , a i u drugim zemljama gde se proizvodi šećer kao što su Filipini i Indija.
Beli rum se najčešće koristi u koktelima , dok zlatni i crni se piju čisti ,sa ledom ili se koriste u kuvanju.

Rum je deo kulturne baštine većine ostrva u zapadnom delu Indijskog okeana.Piće je postalo popularno zahvaljuljući Britanskoj Kraljevskoj mornarici i gusarima.

Rum je često sluzio i kao sredstvo za plaćanje.

Pretraga